Conferenza Mediterranea | Workshops | Letture | Tavola rotonda | Tavola mediterranea

Workshops

Workshops- La Fiera Mediterranea cronologia

• Fotogaleria

2004

Presentazione della preparazione di carne di grano, conduttrice della presentazione signora. Zlata Nanić

2005

Workshop della gastronomia (preparazione dei cibi, cucina mobile)

2006

I workshop della Organizzazione Deša:
Workshop della produzione tradizionale delle foglie di palma intrecciate per la festa di Domenica della Palma
Workshop della decorazione delle uova di Pasqua con i motivi tradizionali
Workshop della tessitura ( i prodotti tessuti con i motivi tradizionali)
Workshop dei ricami (ricami di Mljet i Konavle)

Workshop della gastronomia (preparazione dei cibi, cucina mobile)
conduttrice: Zlata Nanić

Workshop della gastronomia (preparazione dei cibi , cucina mobile)
conduttrice: Lidija Kralj Hotel Ostrea Ston

2007

Workshop della Organizzazione Deša:
Workshop della produzione tradizionale delle foglie di palma intrecciate
Workshop della decorazione delle uova di Pasqua con i motivi tradizionali
Workshop della tessitura(prodotti tessuti con i motivi tradizionali)
Workshop dei ricami (ricami di Mljet e Konavle)

Workshop della gastronomia e lettura (preparazione dei cibi, cucina mobile)
conduttore: Kuharski kanconijer Veljko Barbijeri

Workshop della gastronomia (preparazione dei cibi , cucina mobile)
Gastro designer: Vlasta Radoičić, Vedran Kraljević, La storia del bosco istriano-
presentazione: Zigante tartufi

2008

Workshop della Organizzazione Deša:
Workshop della produzione tradizionale delle foglie di palma intrecciate
Workshop della decorazione delle uova di Pasqua con i motivi tradizionali
Workshop della tessitura(prodotti tessuti con i motivi tradizionali)
Workshop dei ricami (ricami di Mljet e Konavle)

Workshop della gastronomia (preparazione dei cibi, cucina mobile)
Gastro designer

2009

Workshop della Organizzazione Deša:
Workshop della produzione tradizionale delle foglie di palma intrecciate
Workshop della decorazione delle uova di Pasqua con i motivi tradizionali
Workshop della tessitura(prodotti tessuti con i motivi tradizionali)
Workshop dei ricami (ricami di Mljet e Konavle)

Workshop della gastronomia(preparazione dei cibi, cucina mobile)
Gastro designer presentazione dei cibi, pane, dolci e bevande, programma culturale-artistico, klapa Astral, Žutopas Smokovljani – Visočani,
partecipanti: operatori principali nel settore di turismo e ospitalita della Provincia di Dubrovnik-Neretva, espositori,
collaboratori esperti:
Veljko Barbijeri
Marija Bačić
Prof.Josip Žuvela
voditelj: Darija Mikulandra Žanetić