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Fiera Mediterranea - Dubrovnik

Degli alimenti biologici e le erbe medicinali

Uno dei vantaggi del nostro paese e la sua posizione geografica continentale-mediterranea la quale ci rende possibile produzione degli alimenti biologici e delle erbe medicinali della miglior qualita. Essendo la parte integrale della zona e cultura mediterranea abiamo avuto bisogno di presentarci meglio in questo contesto e per questo abbiamo deciso in 2004 di organizzare la prima Fiera Mediterranea degli prodotti biologici e delle erbe medicinali .
Nonostante che per il momento sotto il titolo „Mediterraneo „ si trovi solo una parte del nostro paese il nostro scopo e attirare i produttori di tutta Croazia e d'estero.

La fiera prevede la partecipazione dei seguenti soggetti: Ministero di economia , lavoro e imprenditorialita, Ministero di agricoltura, pesca e sviluppo rurale, Ministero di turismo, Ente nazionale Croato per il turismo, Camera di commercio di Croazia,Camera di artigianato, provincia di Dubrovnik-Neretva , la citta di Dubrovnik ,e la loro patrecipazione hanno comfermato anche gli scienzati rinomati e molti produttori riconosciuti dei prodotti biologici . La Fiera e un progetto orientato a rialzare consapevolezza d'uomo della natura, all'agricoltura biologica ma anche mira a diffondere la cultura della vita e dello sviluppo sostenibile ed a bilanciare il nostro rapporto con l'ambiente. Per obiettivo d’educazione vengono organizzati i workshop educativi, tavole rotonde, congressi scientifici. Per stimolare anchor' di piu gli espositori che parteciperano in Fiera assegneremo i premi seguenti: per la miglior presentazione, il prodotto migliore, il migliore prodotto erbale e il premio per contributo nella promozione di economia ecologica in Croazia. Il nostro interesse principale sono tutte le attivita di cui scopo e promozione dello sviluppo sostenibile e vita sana usando i prodotti biologici ma anche vorremo spingere la citta di Dubrovnik e la provincia di Dubrovnik-Neretva in questa direzione.

Direttore di Fiera
mr.sc. Vedran Kraljević